Где работает чемпион по нарезке хамона этого года?

Десидерио Себастьян, 31-летний уроженец Эстремадуры, стал чемпионом Испании по нарезке хамона в этом году. Молодой человек работает в ресторане известного пляжного клуба Cala Jondal, Tropicana Beach Ibiza. Кроме основной работы он радует гостей на частных мероприятиях и вечеринках.

Чемпион учился идеальной технике нарезки хамона в семейной мясной лавке своего дяди и уверяет, что за свою жизнь он нарезал так много хамона, что вдруг стал лучшим в своем деле в Испании. Он подчеркивает, что единственный секрет – это много практики и любовь к своей работе.

Источник: https://espanarusa.com/ru/news/article/700760