6 или 8 часов

1 - 3
320 €
4 - 6
340 €
7 - 12
По запросу
13 - 20
По запросу
21 - 35
По запросу
36 - 55
По запросу

Виноделие в Каталонии - Пенедес, вино и кава
Этот маршрут познакомит вас с винодельческим регионом Пенедес

В наше время на территории Каталонии существуют 12 винодельческих регионов>, 12 D.O. - региональных наименований по происхождению, каждый со своим органом контроля качества. Самые известные – Пенедес, Емпорда, Монтсан, Кава.

Экскурсию, по желанию, можно дополнить обедом в уютном деревенском ресторанчике, в этом случае продолжительность и цена будет:

  • Время экскурсии: 8 часов
  • 1 - 3 человека: 380 евро
  • 4 - 6 человек: 400 евро
  • Более 6-ти человек по запросу

Один из них особенный – Приорат, это подлинная гордость каталонского виноделия. Ему присвоен статус DOC т.е "признанное наименование по происхождению" , означающее высшую категорию испанских вин. К винам данной категории предъявляются еще более высокие требования к процессу выращивания винограда, изготовлению вина и в результате эти вина могут похвастаться высочайшим качеством. В Испании всего лишь 2 региона удостоены этот высочайшего качества- это Риоха и каталонский Приорат.

Мы разработали маршруты по разным винодельческим регионам Каталонии, чтобы ознакомится с особенностями вин каждого региона.

Пенедес - вино и кава

Регион Пенедес - колыбель и подлинный рай каталанского виноделия. Изготавливаемые здесь вина очень интересны и разнообразны, в частности здесь производится знаменитое каталонское игристое вино-кава.

В рамках этой экскурсии вам будет предложено посещение 2х виноделен - крупнейшего завода Кодорню и как контраст маленькой, пока еще не очень известной винодельни, которая принадлежит одной каталонской семье и где сам хозяин радушно принимает гостей.

Можно прочитать статью: Виноделие в Каталонии

Центр приема посетителей, винодельня, погреба и даже сам дом семьи Кодорню - все это было построено по проекту знаменитого каталонского архитектора Жузепа Пуч-и-Кадафалка.

Здания, построенные в конце XIX - в начале XX века , представляют собой настоящий архитектурный шедевр!

Здесь мы сможем подробно ознакомиться с процессом производства игристого вина, узнать о его некоторых секретах.

На электропоезде нас провезут по подземным тоннелям - погребам, общая протяженность которых более 40 км (они расположены в 4 уровня или этажа уходящих глубоко под землю...).

Мы распробуем вино "СAVA" ("СAVA" - это региональная марка вина) и насладимся удивительной атмосферой этого места.

Затем вас ждет посещение небольшой винодельни, где секреты мастерства хранятся передаются из поколения поколение, здесь выпускают очень небольшое количество высококачественного вина.

Вы посетите частное производство вина, прогуляетесь по виноградникам. Хозяева оказывают очень радушный прием, очень часто экскурсию проводит сам хозяин винодельни.

Посетим старинную каталонскую усадьбу, где изготавливают отличные вина, вас познакомят с основами виноделия, покажут процесс производства.

Проведут мастер класс по дегустации вина, это настоящие шоу:)

Далее вас ждет дегустация вин с комментариями энолога винодельни и дегустация продуктов каталанской гастрономии. К вину обязательно предложат закуски, сыры, колбасы прекрасного качества, которые, кстати, производятся в этой же местности и почти не идут на продажу в обычные магазины.>

Фотография с экскурсии
Фотография с экскурсии
Фотография с экскурсии
Фотография с экскурсии
Фотография с экскурсии
Фотография с экскурсии

Виноделие в Каталонии - Пенедес, вино и кава - Отзывы

Отзывы еще не опубликованы